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水质参数在水样和操作方面需要注意的细节

在进行水质检测时有很多因素能对终结果产生影响，但总的来说可以分为水样处理和操作这两类，在日常的检测中如果没有注意这两方面，就很容易出现问题。还有就是不同的水质参数在水样和操作方面需要注意的细节也不同，硅酸盐在5mg/L以内不会对检测结果产生影响，但高浓度的硅酸盐会引起吸光度的增加。

磷酸盐含量高时，水样可以少取。例如含量在0-5mg/L时取样量应当为12-40mL;含量在5-10mg/L时取样量应该在6-12mL；而含量在10-20mg/L时，取样量为3-6mL;如果大于20mg/L就需要稀释过后进行取样。

家庭生活饮用水检测小知识:井水需要消毒吗?

家庭生活饮用水检测小知识:井水需要消毒吗？

　　如果水源处被污染了，在水井处进行消菌，是无济于事的，杀菌一次后新水来了还是一样的带病菌，因此，这种情况在用水端消菌更有利。非直接饮用的生活用水，用漂等杀菌剂消毒即可。

　　需要注意的是，间接食用的水一定要选用食品级***，严格按照说明使用***的量，投放***后，好让水在敞口的容器里静置24小时以上，让余氯等挥发掉。

水中挥发酚的检测相对于其他的一些物质来说比较复杂

水中挥发酚的检测相对于其他的一些物质来说比较复杂。主要是因为水中的挥发酚在采集和检测过程中容易受到污染及干扰，从而导致测定结果不准确的情况发生。例如在采集水质样品时要检测是否有游离氯的存在，如果有就需要加入过量进行去除，另外采集后还要加入适量的药剂防止微生物对酚类进行生物氧化。

水样中的氧化剂、油类、硫化物、有机或无机还原性物质和芳香胺类会干扰挥发酚的测定，大家在采集和检测时一定要注意。

大肠菌群分布较广,在温血动物粪便和自然界广泛存在

大肠菌群分布较广，在温血动物粪便和自然界广泛存在。调查研究表明，大肠菌群***多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方，人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因。粪便中多以典型大肠为主，而外界环境中则以大肠菌群其他型别较多。大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的，主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程度，也反映了对***健康危害性的大小。粪便是人类肠道排泄物，其中有健康人粪便，也有肠道患者或带菌者的粪便，所以粪便内除一般正常***外，同时也会有一些肠道致病菌存在（如沙门氏菌、志贺氏菌等），因而食品中有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中du和流行病的威胁，必须看作对***健康具有潜在的***性。