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大肠埃希氏菌(Escherichiacoli)

大肠埃希氏菌（Escherichiacoli，E.coli）习惯上称为大肠，分类于肠科，归属于埃希氏菌属，并且大肠株ATCC 11775是该属的模式。大肠的不同菌株间DNA相关性为80%，而与同科的志贺氏菌属（除鲍氏志贺氏菌外）的DNA相关性可达80%～87%。大肠常见于人和动物的肠道内，大多数型的大肠并不致病，而且是肠道内常在的有益菌。致病性大肠是通过环境污染进入食品中的，有些型的致病性大肠食品，某些菌株具***性（其中一些类似导致痢疾的），可以导致食物，这通常是因为食用了被污染的肉类产品等（通常是屠宰过程或储藏过程中的污染所致）。

肠道菌群的作用_健康频道

　　肠道菌群的作用

　　目前研究显示，肠道菌群对系统的作用是多方面的，既可对固有反应，又可对适应性反应，既可对黏膜系统发挥作用，又可对全身系统发挥作用。

肠道菌群的代谢和营养作用

　　肠道菌群在儿童体内的定植是渐进的过程，随着儿童与外环境的接触增多，肠道菌群的种类、数量逐渐接近***。近年来，科学家们还发现，肠道菌制的生物学功能似乎不仅涉及参与能量的利用，还包括对机体能量摄入和消耗的调节作用。

　　现在大多数人都已经意识到拥有健康的肠道对健康的重要性，其实这都取决于健康的肠道菌群。随着16sRNA测序技术的普及，这项技术可以检测出大量数据。通过数据分析，可以判断肠道微生态健康状况，并进行***风险评估，给予营养调理建议。

提高水质检测准确性的有效途径

提高水质检测准确性的有效途径：合理选择水质检测点选择合理的水质监测点，对水质检测结果的准确性有很大影响，对其进行选择时必须根据相关规范及技术要求来，不能以偏概全或图方便就近检测。一般说来，有以下因素，譬如被测地段的污染物渗透分布、地下水是否开采及环境水文地质状况等。此外，还应考虑到被测地区特殊的地质状况及地貌等，如渗井及渗坑地貌的区域，在此种地貌下污染物易形成条状污染带。被测地段的居民生活质量低，也会造成水质的点状污染。水质检测时充分考虑以上诸多因素后，再尽量采取就近的原则选取检测点，从而来保证检测点与污染源的距离、检测量等数值，从而得出尽可能多的详尽的检测数据，从而为提高水质检测准确性提供依据。

PH值检测水质检测方法

PH值检测水质检测方法：

pH值是水中氢离子活性的倒数的对数值，并且是水的pH的量度。 通常，使用玻璃电极法进行检测，将玻璃电极作为指示电极，将饱和甘电极作为参比电极，将其插入溶液中以形成原电池。 当氢离子浓度改变时，玻璃电极和甘电极之间的电动势也改变。 在25摄氏度下，每单位pH刻度相当于59.1mV电动势变化值，该值直接由仪器上的pH读数表示。 仪器上有一个温差补偿装置。